Dr. Gerardo Trinidad Paredes Quijada
Datos Personales:
Puesto: Maestro de Tiempo Completo,.
Correo electrónico: Gerardo.paredes@guayacan.uson.mx.
Teléfono: +52 (662) 2592163 y 64.
Docencia Licenciatura: Fisicoquímica, Cinética Química, Laboratorio de Bioquímica I, Laboratorio de Termodinámica Química, Introducción a los Sistemas de Calidad Aplicados a Comedores Industriales.
Formación:
2009 Doctor en Ciencia de Materiales, Universidad de Sonora. México.
2004 Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos. Universidad de Sonora. México.
2002 Químico Biólogo Esp. Tecnología de Alimentos. Universidad de Sonora, México.
Líneas de Investigación:
Nanoestructuras.
Publicaciones:
Artículos
1) Shapes of Mixed Phospholipid Vesicles, Paredes-Quijada, Gerardo; Aranda-Espinoza, Helim; Maldonado, Amir; Journal of Biological Physics, Volume 32, Number 2, October 2006, pp. 177-181 (5).
2) Shapes and Coiling of Mixed Phospholipid Vesicles, Gerardo Paredes-Quijada; Helim Aranda-Espinoza; Amir Maldonado; Lipids, 2009, 44: 283–289.
3) 3. Structure and mechanismformation of polyelectrolyte complex obtained from PSS/PAH system: effect of molar mixing ratio, base–acid conditions, and ionic strength; César Márquez-Beltrán, L. Castañeda M., Enciso-Aguilar, Gerardo Paredes-Quijada, Heriberto Acuña-Campa, Amir Maldonado-Arce, Jean-François Argillier; Colloid Polym Sci. Sep 2012.
Premios y Distinciones:
1) Sistema Nacional de Investigadores, nivel “Candidato” (2011-2013).
Fecha de Actualización: Febrero de 2013