Datos Personales:

Nacionalidad:	Mexicana.
Fecha de Nacimiento:	11 de noviembre de 1962.
Lugar de Nacimiento:	Hermosillo, Son.
CURP:	AACC621111MSRLHL03
Dirección:	Retorno Catalinas Poniente 26. Residencial Catalinas.
	Hermosillo, Son. México.
Tel. Particular:	2-80-26-67
Tel oficina:	2-59-21-63, 2-59-21-64, 2-59-22-70.
Edad:	47años.
Estado civil:	Casada.
E-mail	ralvarez@rtn.uson.mx

Estudios Realizados:

• Licenciatura: Químico-Biólogo Esp. Tecnología de Alimentos. Universidad de Sonora. 1980-1985.
• Diplomado: Administración de la Seguridad e Higiene en el Trabajo. ANUIES-UNISON-STPS. 2001-2002.
• Maestría con Esp. en Nutrición y Alimentos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. A.C. 1993-1995.
• Doctorado en Ciencias en Medio Ambiente Laboral con especialidad en Producción más Limpia y Prevención de la Contaminación. Universidad de Massachusetts-Lowell. 2005-2009.

Experiencia Docente:

• Maestro de Tiempo Completo Titular “B”: Departamento de Cs. Químico-Biológicas de la Universidad de Sonora. 1986 a la fecha.
• Maestra de horas sueltas en la Maestría en Ciencias de la Ingeniería del Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia. 2001, 2005.
• Maestra de la Especialidad en Desarrollo Sustentable. Depto. de Ingeniería Industrial. Universidad de Sonora. 2010.
• Profesor adjunto del Departamento de Medio Ambiente Laboral de la Universidad de Massachusetts-Lowell. 2010.
• Elaboración de material didáctico consistente en manuales de laboratorio, manuales de prácticas, antologías, acetatos relacionados con temas de higiene, seguridad y medio ambiente.

Proyectos:

• Dirección del Proyecto “Tratamiento de Residuos de la Academia de Tecnología de Alimentos”.
• Depto. de Cs. Quim-Biológicas. Universidad de Sonora. 1993.
• Dirección del Proyecto “Diagnóstico de los Residuos Químicos y Biológicos Generados en la Universidad de Sonora”. 1996.
• Dirección del Proyecto Institucional de Salud y Seguridad Ambiental de la Universidad de Sonora. 1996-2000.
• Dirección del Proyecto “Diagnóstico del Manejo de Materiales y Residuos Peligrosos y Elaboración de un Plan para la Prevención de la Contaminación y Riesgos a la Salud en Imprentas Localizadas en Hermosillo y Caborca, Sonora”. 2001.
• Directora del Programa Institucional de Salud y Seguridad Ambiental de la Universidad de Sonora, desde enero de 2000-2005, 2009.
• Directora del Proyecto “Manejo e Inventario de los Residuos Peligrosos Químicos Generados en la Universidad de Sonora” desde enero de 2000-2005, 2009.
• Colaboradora del Proyecto “Manejo e Inventario de los Residuos Peligrosos Biológico Infecciosos Generados en la Universidad de Sonora” desde enero de 2000-2005, 2009.
• Colaboradora del Proyecto de Difusión “A Tiempo con la Ciencia” del Departamento de Ciencias Químico-Biológicas.
• Responsable del Proyecto: Evaluación de la Sustentabilidad de Biopolimeros Obtenidos a Partir de Maíz y Papa. Environment Health Strategy Center. Maine, Estados Unidos. 2008-2009.
• Coordinadora en México del Proyecto de Reducción del Mercurio en Hospitales de Latinoamerica. UMass-Lowell, IFA-Ecuador, UNISON. U.S. Environmental Protection Agency. En Proceso.
• Colaboradora del Proyecto Evaluación sensorial de la calidad de productos de la industria agroalimentaria de Sonora: El caso de la carne de cerdo y bovino con marca certificada “México Calidad Suprema”. En proceso.

Publicaciones:

• Ochoa M.A., Torres Ch. P., Moreno I.G., Yépiz G.S., Alvarez Ch. R., Marroquín J.A:, Tequida M.M. y Silveira G.M. Incidencia de Aflatoxina B1 y Zearalenona en Trigo y Maíz Almacenado en el Estado de Sonora. Revista de Ciencias Alimentarias. Vol. 1. Nol. 1989. pp16-20. Centro Coordinador de la Investigación en Alimentos. UNISON.
• Alvarez, R. y Torres, P. Química, Toxicidad y Métodos de Análisis de las Micotoxinas Tricótecenos. Revista de Ciencias Alimentarias. Vol. 1. Nol. 1989. pp29-35. Centro Coordinador de la Investigación en Alimentos. UNISON.
• Alvarez Ch.,C:R., Arce Corrales, M.E. y Tapia López M.I. Educación Ambiental: Experiencia Práctica en el Departamento de Cs. Químico-Biológicas de la Universidad de Sonora. BIOTECNIA. Volumen 3. Num. 1. Abril 2001.pp. 17-20.
• Alvarez Ch.,C:R., Arce Corrales, M.E. , Tapia López M.I, Castillón C. Lucía y Herrera C. S. Teaching Safety At The University of Sonora. Chemical Health and Safety. ACS. Sept. Oct. 2003.
• Director de 9 trabajos de titulación a nivel licenciatura.
• Director de 1 trabajo de titulación a nivel de Especialidad.
• Director de 1 tesis de titulación a nivel Maestria.
• Participación en congresos locales, regionales, nacionales e internacionales.
• Instructora de cursos de capacitación sobre Manejo de Materiales y Residuos Peligrosos.
• Participación en comisión de revisión de normas oficiales mexicanas de Ecología.
• Responsable del Programa de tutorías del Departamento de Cs. Quim-Biologicas. 2003-2005.
• Participación como fundadora y asesora en la implementación del programa de Recolección y Tratamiento de Residuos Peligrosos del CIAD, A.C. 1997-2005.
• Participación en congresos locales, regionales, nacionales e internacionales.