Químico Farmacéutico Biólogo. Universidad Autónoma de Guadalajara. 1979
Maestría:
Maestro en Ciencias de los Alimentos. Universidad de Sonora. 1987
INVESTIGACIÓN:
Líneas de investigación:
Resistencia a antibióticos
Actividad antibacteriana de extractos de plantas y nanomateriales.
Proyectos:
Actividad antibacteriana de extractos de plantas colindantes a colmenas de la región de Ures, Sonora. Tipo Investigacion: CIENTIFICA Tipo Financiamiento: INTERNO (UNISON)
PROCUCCIÓN ACADÉMICA:
Artículos:
Dos años de vigilancia de la resistencia a los antibióticos de Escherichia coli uropatógena en una clínica de medicina familiar. Enfermedades Infecciosas y Microbiología. Asociación Mexicana de Infectología y Microbiología Clínica A.C.
Control of mycotoxigenic fungi with microcapsules of essential oils encapsulated in chitosan. Food and Science Technology, Campinas
Silver nanoparticles and silver ions stabilized in NaCl nanocrystals. Physica E .Editorial: Elsevier
Libros/manuales:
Microbiología General. Manual de Prácticas
Colección TEXTOS ACADÉMICOS. Editorial Universidad de Sonora 2013. ISBN 978-607-518-015-1
FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS:
Licenciatura:
(Asesorías de tesis )
Detección de microorganismos indicadores de contaminación durante el proceso de elaboración de quesos artesanales a partir de leche sin pasteurizar producido bajo buenas prácticas de manufactura en la región de Cobachi Sonora Alumno: Guadalupe Rodríguez Lares Presentación: 07/06/2017
Título de Químico Biólogo Clínico
Evaluación microbiológica durante el proceso de elaboración de queso artesanal a partir de leche sin pasteurizar producido bajo buenas prácticas de manufactura en la región de Cobachi, Sonora Alumno: Cristian Carolina Pedroza López Presentación: 26/01/2017
Título de Químico Biólogo Clínico
Evaluación de Propiedades antifúngicas de microcápsulas de quitasol con aceites esenciales en Hongos micotoxigénicos contaminantes del maíz Alumno: Rocío Elizabeth Villegas Rascón Presentación: 26/08/2016
Título de Químico Biólogo Clínico
PARTICIPACIÓN EN CONGRESOS:
Nacionales:
Programa de vigilancia de la resistencia bacteriana a los antibióticos en hospitales de la ciudad de Hermosillo, Sonora: XLI Congreso Nacional de Infectología y Microbiología Clínica. 24 al 27 Mayo 2017. Puebla, Puebla.,
Actividad Antibacteriana de Extractos de Plantas Colindantes a Colmenas de Ures Sonora Evento: XLI Congreso Nacional de Infectología y Microbiología Clínica
Internacionales:
Número total.
Ejemplos:
Máximo tres, los más recientes o relevantes (nombre del trabajo, nombre del evento, lugar y año)